Pumpasoppa med massor av betakaroten

home / recept / pumpasoppa med massor av betakaroten

Pumpasoppa med massor av betakaroten

0,0

0 Röster Betygsätt

För ingefäraälskare: tillsätt 2 msk färsk riven ingefära till buljongen.

Gör så här

Bryn vitlöks- och lökbitarna i olivolja tills de blir gyllenbruna. Tillsätt pumpaköttet, morötterna och fräs i 5 minuter. Täck med buljong, häll över i en skål och låt småkoka i 20 minuter.

Krydda med Herbamare Original örtsalt och peppar. Reducera soppan tills den blir krämig, och njut!