Sötpotatis & grönkålssoppa

home / recept / sötpotatis & grönkålssoppa

Sötpotatis & grönkålssoppa

0,0

0 Röster Betygsätt

Soppan är rik på C- och K-vitamin. Grönkål innehåller mycket A-vitamin och har en hög halt av kostfiber.

  • Förberedelse:
  • enkel
  • 2

Gör så här

Koka sötpotatisen i buljongen i ungefär 15 minuter. I en seperat kastrull stek chilin, vitlöken och ingefäran. Tillsätt den sistnämnda blandningen samt grönkålen till sötpotatisen. Låt sjuda i ytterligare 15 minuter eller tills potatisen är mjuk. Blanda tills soppan har fått en krämig konsistens. Smaka av med Herbamare Original örtsalt och peppar.

Näringsvärde per portion:

KCAL
236
KOLH
37 g
PROT
11 g
FETT
3 g