Killer kale - grönkål smoothie

INGREDIENSER

  • 1 dl grönkål (färsk eller frusen)
  • 1 päron
  • ½ banan
  • 1 dl jordgubbar (färska eller frusna)
  • 1 msk grekisk yoghurt
  • 2 msk Molkosan Original
  • 2 dl vatten

 

GÖR SÅ HÄR

Skala päronet och skär i små bitar. Lägg grönkål, päron, banan, jordgubbar, yoghurt, Molkosan Original och vatten i en blender och purea till en krämig smoothie.

GRÖNKÅLSBOOM

Grönkål: en vardaglig grönsak hos oss, ett trendigt snack i USA. “Kale” (engelska för grönkål) betraktas i Amerika som den nya supermaten som används till nästan allt: grönkålssmoothies, grönkålsgryta, grönkålssoppa och även grönkålschips. Ganska smart eftersom grönkål är rik på C-vitamin och dessutom innehåller järn, antioxidanter och kalcium.

Därför är smoothies bra för hälsan >

skriv utprint-icon