Ugnsbakat äpple med fyllning

Du känner väl till det gamla ordspråket: "Ett äpple om dagen håller doktorn borta!"

Ingredienser

Förvärm ugnen på 180°C.

Ta bort kärnan från äpplet med t ex en äppelurkärnare. Hacka mandlar och hasselnötter och blanda med övriga ingredienser i en skål och fyll äpplet.

Placera i mitten av ugnen och baka i 30 minuter. Servera varmt.

Äpplet är en bra källa till B-vitamin och är rik på kostfiber.

A.Vogel Herbamare är ett naturligt örtsalt med rent havssalt och färska, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade direkt efter skörd.

Naturen var mitt bästa universitet.