Herbamare örtsalt
A.Vogel Herbamare är en blandning av rent havssalt och nyskördade, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade omedelbart efter skörd.
Upptäck innehållet!
Nyttiga och utsökta recept från A.Vogel
Bambu coconut dream
- Förberedelse: min
Tillagning: min - enkel
- 4
- Prep: 10 min
- enkel
- 4
Kokosmjölk är rik på många viktiga vitaminer och mineraler, inklusive järn, mangan, kalcium och magnesium.
Ingredienser
- 2 äggvitor
- en nypa salt
- 50 g råsocker
- 4 msk Bambu Instant
- 500 ml kall mjölk
- 250 ml kyld kokosmjölk
- 50 ml kokande vatten
- 4 kulor vaniljglass
Gör så här
Förvärm ugnen med grill till 200 °C. Mixa äggvitor med salt tills de blivit ett hårt skum. Blanda i hälften av råsockret och fortsätt mixa tills blandningen blir blank. Vänd ner resten av sockret. Häll blandningen i en spritspåse.
Blanda ihop Bambu Instant med mjölken och kokosmjölken. Fördela vaniljglass i fyra eldfasta glas och fyll på med mjölkblandningen.
Lägg äggvitor ovanpå och låt baka i ugnen i ca 2 minuter tills äggvitorna får lite färg.
Tips
Bambu är det äldsta av A.Vogels livsmedel, och fanns att köpa redan 1923 i Alfred Vogels hälsobutik i Basel, som en hälsosam dryck för hela familjen med vacker färg och god arom.
