Herbamare örtsalt
A.Vogel Herbamare är en blandning av rent havssalt och nyskördade, ekologiskt odlade örter och grönsaker, bearbetade omedelbart efter skörd.
Herbamare Spicy örtsalt
- med chili och peppar
- med chili!
- ekologisk!
- glutenfri!
- fri från glutamat och smakförstärkare
Burk om 250 g.
Herbamare Spicy med chili är en något hetare variant av originalet Herbamare Original örtsalt, och passar bra till all slags matlagning. Spicy framställs precis som originalet av nyskördade, ekologiska örter och grönsaker som lagrats, var för sig, under flera månader tillsammans med naturligt havssalt. Lagringstiden möjliggör att aromer och eteriska oljor utvinns från råvarorna som därefter varsamt vakummtorkas och mals ner och blandas enligt receptet.
Herbamare Spicy är fri från glutamat, konstgjorda smakförstärkare och klumpförebyggande medel.
Herbamare Spicy är en kryddigare variant av originalet Herbamare Original örtsalt, och passar bra till alla slags kryddiga maträtter. De färska, ekologiska örterna och grönsakerna blandas med naturligt havssalt och lagras så att saltet absorberar ört- och grönsakssafterna.
Herbamare Spicy är fri från glutamat, konstgjorda smakförstärkare och klumpförebyggande medel.
Havssalt (88,8%)*, chili (3,1%), peppar, selleri, purjolök, krasse, lök, gräslök, persilja, libbsticka, vitlök, pepparrot, basilika, mejram, rosmarin, timjan och kelp (havsväxt som innehåller naturligt jod; skördas i havet utanför Chile).
*Från Camargue i södra Frankrike.
Näringsinnehåll per 100 g
| Energi | 150 kJ/37 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättande fettsyror | 0 g |
| Kolhydrater | 7,0 g |
| - varav sockerarter | 1,0 g |
| Fiber | 2,5 g |
| Protein | 1,0 g |
| Salt | 89,6 g |
| Jod | 600 µg (400%*) |
*procent av dagligt referensintag (DRI)
Herbamare Spicy örtsalt passar perfekt till alla starkt kryddade rätter som till exempel mexikanska rätter, kött- och grillrätter samt till pasta, pizza och dipsåser.
Bäst före: se botten av burken.
Förvaras torrt då salt lätt drar åt sig fukt. Herbamare innehåller inga klumpförebyggande medel.
Herbamare -
Färska örter ger den unika smaken
Alfred Vogel
Naturen var mitt bästa universitet.