Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt
Bambu-juustutort
- lihtne
- Prep: min
- lihtne
Auli Kaldaru käe all valminud Bambu-juustutort on imelihtne ja maitsev, proovi sina ka :)
Koostisained
- 300 g kodujuustu (mina kasutasin Piatnica light)
- 200 g light Philadelphia
- 2 tl Bambu viljakohvipulbrit
- 0,5 tl vaniljesuhkrut
- müslit ???
- soola, suhkruasendajat maitse järgi
- Kaunistuseks: pähklipuru ja mustsõstrad
Valmistamine:
Kata lahtikäiva koogivormi põhi müsliga (diam 18 cm). Kui on soov, siis võid müsli purustada ka tortsu võiga- jääb klassikaline "digestive küpsise" laadne põhi. Saumikserda kokku kodujuust, Philadelphia toorjuust, Bambu viljakohvipulber, vaniljesuhkur ning sool ja suhkruasendaja. Vala saadud kreem müslipõhja peale. Lase külmas taheneda üleöö. Serveeri pühklipuru ja mustsõstardega :)
Veel häid retsepte
