background

Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt

Piparmündikaste

  • Prep: min

Alfred Vogel oli piparmündist ja selle ravi- ja maitseomadustest suures vaimustuses. Tal oli palju soovitusi piparmündi kasutamiseks nii teena, homöopaatilise preparaadina kui ka tema kuulsa PoHo eeterlike õlide segu inhaleerimiseks. Valmistades tema retsepti järgi piparmündikastet, sattusime sellest eufooriasse, kui nii võib öelda.

Koostisained

  • 50 piparmündi lehti
  • 45 g mahe roosuhkrut või mett
  • 1 dl valgeveiniäädikat
  • 6 spl vett
  • 2 tl sidrunimahla
  • Näpuotsaga Herbamare Original ürdisoola

Valmistamine:

Pane kõik koostisained blenderisse või kitsasse nõusse ja purusta need siis kas blendri või saumikseriga ühtlaseks massiks. Blenderdamise lihtsustamiskes võid vajadusel lisada veidi oliiviõli või siis vett. Mmm, see on lihtsalt nii võrratu energia, mis sellest kastmest õhkab. Rääkimata lambaliharoogadest sobib see ideaalselt ka mitmete puuviljadega. Et see roheline ergas värvus säilika ka pikemat aega, on mõistlik valmistada kastet veidi rohkem ja naiteks külmutada jääkuubikute nõus ning külmunud kuubikud hijem suletatvasse külmikukotti paigutada. Nii on igal ajal lihtne, mugav ja maitsev piparmündikaste omast käest võtta.

 

Herbamare ürdisool

A.Vogel Herbamare ürdisoolad on valmistatud värsketest maheürtidest ja mineraalaineterikkast meresoolast väga erilisel meetodil!

Avasta sisu!