Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt
Mustikane kohupiima-banaanijäätis küpsisetükkidega
- lihtne
- 4 pulgajäätist
- Prep: min
- lihtne
- 4 pulgajäätist
Ragne Värk valmistas meie Biotta mustikanektariga lihtsalt imelise jäätise.
Seda lihtsalt peab proovima :)
Koostisained
- 1 banaan
- 75 g kohupiimapastat
- 1 digestiivküpsis
- Biotta naturaalset mustikamahla
Valmistamine:
Purusta banaan kahvliga (ära püreesta blenderiga). Lisa segades kohupiim ning seejärel küpsisetükid. Sega ning jaota segu nelja jäätisevormi. Seejärel vala peale mustikamahl. Puuvarda abil lase mustikamahl valguda ka jäätise alumistesse osadesse. Jälgi kindlasti, et vormid põhjast tühjkas ei jääks, vaid täituks ilusti kohupiimasegu või siis mustikamahlaga. Pista nüüd jäätisepulgad vormi ning lase maiustusel sügavkülmas taheneda külmumiseni.
