background

Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt

Köögivilja ramen

  • Ettevalmistus:  min
    Kokkamine:  min
  • lihtne
  • 2
  • Prep: 20 min
  • lihtne
  • 2

Tervisest pakatav, väga maitsev, lihtsalt valmistatav köögiviljaparadiis teie taldrikul ja pidupäev teie kehale.

Koostisained

  • 2 küüslauguküünt
  • 2 tl riivitud ingverit
  • 2 spl seesamiõli
  • veidi oliiviõli
  • 50 g šampinjone
  • 1 pakšoi kapsas
  • 1 l vett
  • 2 sl Herbamare köögiviljapuljongit
  • 5 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 100 g ramen nuudleid
  • Serveerimiseks: porgandiribasid, redist, mungoa idusid, poolpehmeks keedetud muna, rohelist sibulat

Valmistamine

Kuumuta potis seesamiõli ja oliivõli. Kuumuta õlis hakitud küüslauk ja riivitud ingver. Lisa viilutatud seened, kuumuta läbi. Lisa pakšoi lehed, kuumuta kergelt läbi. Vala peale vesi. Sega hulka köögiviljapuljong, sojakste ja riisiäädikas. Lase supil keema tõusta ja lisa siis nuudlid. Keeda kuni nuudlid on al dente. Tõsta supp kaussidesse ja serveeri koos porgandiribade, rediseviilude, mungoa idude ja poolpehmeks keedetud munaga. Raputa peale rohelist sibulat.

 

Herbamare ürdisool

A.Vogel Herbamare ürdisoolad on valmistatud värsketest maheürtidest ja mineraalaineterikkast meresoolast väga erilisel meetodil!

Avasta sisu!