Bambu glass

INGREDIENSER

  • 100 g rårörsocker
  • 3 ägg
  • 2 rågade msk Bambu Instant
  • 2 dl vispgrädde


GÖR SÅ HÄR

Koka sockret med lite vatten tills det mesta löst sig och låt svalna. Rör ihop socker, ägg och Bambu Instant till skum. Vispa grädden hårt för sig och blanda med skummet. Häll massan i en plastskål och frys 5 timmar. Rör 2-3 gånger under första timmen.

skriv utprint-icon