Herbamare ürdisool
A.Vogel Herbamare ürdisoolad on valmistatud värsketest maheürtidest ja mineraalaineterikkast meresoolast väga erilisel meetodil!
Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt
Värske kartul kukeseenekastmega
- lihtne
- 3
- Prep: min
- lihtne
- 3
Kukeseenehooajal on kõige lihtsam roog mida valmistada kukeseenekaste värske keedukartuliga. Maitsestamisel on kasutatud Trocomare ürdisoola, mis võimaldab üli lihtsalt lisada kastmesse rohkelt maitset :)
Head isu :)
Koostisained
- 200 g kukeseeni
- 1 keskmine sibul
- 1 mehine viil läbikasvanud suitsupeekonit (praadimisel vajadusel veidi võid)
- 2 väiksema kuhjaga nisujahu + 1 dl piima
- 3 dl piima
- Trocomade ürdisoola
- värskelt jahvatatud pipart
- soovi korral 0,5-1 tl fariinsuhkrut
- Serveerimiseks: värske keedukartul, maitseroheline
Valmistamine:
Haki sibul ja peekon, prae võiga pannil ning lisa seened. Prae läbi ja lisa pannile piim. Sega jahu 1 dl piimaga tükivabaks ja sega kastme hulka. Lase kaste keema ja mitsesta. Serveeri kastet värske keedukartuli ja maitserohelisega.
Alfred Vogel
Loodus oli minu parim ülikool!