Maitsvad ja tervislikud retseptid A.Vogelilt
Lavendlisool
- Prep: min
Lavendlisool sobib hästi grillitud kalaga, rannakarpidega, krevettidega ja linnulihaga.
Põnevaid katsetusi :)
Koostisained
- 1 spl lavendliõisikuid
- 6 spl meresoola või Herbamare Original ürdisoola
Valmistamine:
Lavendlisoola valmistamiseks võta 1spl lavendliõisikuid ja 6 spl meresoola (või Herbamare Original ürdisoola). Hoia segu suletud purgis jahedas pimedas kohas nädal aega. Seejärel sõelu lavendliõisikud segust välja ja säilita suletud purgis hõrke aromme, kuniks jälle mõnd maitsvat rooga plaanid valmistada.